Na kruche ciasto : 200 g m膮ki pszennej, 50 g m膮ki ziemniaczanej,4 偶贸艂tka ,50 g cukru pudru, 200 g zimnego mas艂a szczypta soli 0,5 艂y偶eczki proszku do pieczenia 500 ml mleka i jeden budy艅 waniliowy , 3 艂y偶ki cukru
Jab艂ecznik z budyniem i bez膮. Ciasto ple艣niak z truskawkami. Kruche ciasto z rabarbarem i piank膮
Ciasto powsta艂o na bazie przepisu na kruche ciasto z jagodami i bez膮 (jednego z moich ulubionych), zmieni艂am jedynie m膮k臋 (da艂am tylko pszenn膮, bez ziemniaczanej). To ciasto na ca艂y sezon owocowy, gdy偶 mo偶na je upiec z przer贸偶nymi owocami: malinami, jagodami, truskawkami, czy 艣liwkami. Polecam wypr贸bowa膰.
Czas gotowania powinien trwa膰 oko艂o 20 minut. Nast臋pnie ziemniaki odced藕 i odstaw do przestudzenia. Teraz ziemniaki pokr贸j w ma艂e, oko艂o 2-centymetrowe kawa艂ki i wymieszaj z posiekanym koperkiem, po艂ow膮 艂y偶eczki soli, oliw膮 (lub olejem) i czosnkiem granulowanym. Tak przygotowane ziemniaki u艂贸偶 na blasze (w jednej warstwie) i
艢liwki myjemy i pozbawiamy pestek. Kroimy na kawa艂ki, opr贸szamy m膮ka ziemniaczan膮 (2 艂y偶ki = 30 g) - tak, aby pokry艂a dok艂adnie owoce. Wyk艂adamy na gotowy sp贸d z ciasta kruchego. 3. Bia艂ka ubijamy na sztywn膮 pian臋, stopniowo dodaj膮c cukier. Na koniec wsypujemy m膮k臋 ziemniaczan膮 (1 艂y偶ka = 15g) i miksuj臋 jeszcze oko艂o 1 minuty.
Kruche ciasto z porzeczkami i budyniem. Makowiec na kruchym cie艣cie z kruszonk膮 Sernik z truskawkami i bez膮. Sernik z ziemniakami. Seromak. Seromak z mas膮
.
kruche ciasto z truskawkami budyniem i bez膮